Ara
EV YAPIMI LİMONLU DONDURMA
- TUĞÇE
- 24 Kas 2016
- 1 dakikada okunur
Malzemeler:
1 kg süt
1 silme yemek kaşığı salep
1.5 su bardağı şeker
1 çay kaşığı limon tuz
2 küçük limon suyu
1 çay kaşığı zerdeçal
Hazırlanışı:
Sütünüzü ocağa koyup kaynamaya bırakın.
Süt kaynadıktan sonra şeker ve salepi karıştırıp sütün içine dökün.
10 dakika ara sıra karıştırarak pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra,yine ara sıra karıştırarak ılıtın.
İçine limon tuzu,limon suyu, bir limon kabuğu rendesi ve zerdeçali katıp karıştırın.
Dondurucuya koyun ve saat başı çıkarıp karıştırın.
Bu işlemi 3-4 kez tekrarlayın.7 ila 10 saat arası dolapta bekleyen dondurmamız hazır
Afiyet olsun.
Comments