TAHİNLİ KURABİYE

Yemek yapmakla az biraz ilgilenen, ilgilenmiş olan herkes tahinin yer aldığı reçeteyi ne kadar güzelleştirdiğini bilir.

Sırada; pratik bir şekilde hazırlanan lezzetli kurabiye çeşitlerinden tahinin belki de en çok yakıştığı ve adını verdiği tahinli kurabiye tarifi var.

Malzemeler

kolay-tahinli-kurabiye-tarifi-3

• 4 su bardağı un

• 1 su bardağı pudra şekeri

• 1 su bardağı tahin

• 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı

• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 1 çay bardağı çam fıstığı

Pişirme Önerisi

Kurabiyeleri, üzerini önce yumurta akına ardından toz şeker ya da ceviz içine batırarak da pişirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

1. Tahin, ayçiçek yağı ve pudra şekerini oval bir kapta karıştırın.

2. Vanilya ve unu katın. Tüm malzemeyi özleşene kadar yoğurun.

3. Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin.

4. Kurabiyelerin üzerine çam fıstıklarını hafif bir şekilde bastırarak yerleştirin.

5. Tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine hazırladığınız kurabiyeleri aralıklı olarak yerleştirin.

6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika üzerleri renk alıp, çatlayana kadar pişirin. Tahinli kurabiyeleri ılık olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

#tahinlikurabiye