GERÇEK ELMAS KURABİYESİ

Görselliği ile çok şık olup ışıltısıyla gözlerinizi kamaştıracak lezzeti ile hayran bıraktıracak Elmas kurabiyelerim sunuma ve yenilmeye hazırdır.

Gerçek-Elmas-Kurabiyesi

Malzemeler:

250 gram tereyağı

• 1 çay bardağı pudra şekeri

• 1 adet yumurta

• 3 yemek kaşığı kakao

• 1 paket vanilya

• 1 paket kabartma tozu

• 3.5 su bardağı un

• Üzerini bulamak için;

• Toz şeker

Üzerisi için;

• Nutella

Hazırlanışı:

1. Önce hafif erittiğimiz tereyağını ve pudra şekerini el çırpıcısıyla karıştırıyoruz.

2. Üzerine yumurta vanilya kakao ve elediğimiz unu son olarak elediğimiz kabartma tozunu ilave ederek yoğuruyoruz.

3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp ve yuvarlayıp her tarafını şekere buluyoruz.

4. Ardından kurabiyelerin tam ortasına parmağımızla bastırarak çukur oluşturuyoruz.

5. Aynı bu işlemi hamurumuz bitene kadar bu şekilde devam ediyoruz.

6. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 22-23 dakika kontrollü pişiriyoruz.

7. Kurabişlerimiz ılıdıktan sonra kurabiyedeki çukurları nutella ile dolduruyoruz.

#gerçekelmaskurabiyesitarifi