TART KALIBINDA PEYNİRLİ ÇİÇEK POĞAÇA

Mis gibi mahlep kokusuyla güne başlamaya hazırmısınız bu harika poğaçalardan yapıp kahvaltınızı şenlendirebilirsiniz

Malzemeler:

Tart-Kalıbında-Peynirli-Çiçek-Poğaça

• 1 su bardağı ılık süt

• 1 su bardağı ılık su

• 1 su bardağı erimiş tereyağı ve sıvıyağ karışımı

• 1 çorba kaşığı şeker

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)

• 1 paket instant maya

• 1 paket mahlepli kabartma tozu

• 6-7 bardak un

İçi için;

• Beyaz peynir ve maydanoz

Hazırlanışı:

1. Maya, süt, su ve şekeri karıştırdım.

2. Yumurta akını, tuzu, yağı ve kabartma tozunu ekledim.

3. Unu azar azar ekleyerek güzel yumuşak bir hamur yoğurdum.

4. Mayalanmaya bıraktım kabaran hamuru iki parçaya bölerek merdaneyle açtım.

5. Yuvarlak bir kalıpla parçalar kestim.

6. Her parçanın içine bir tatlı kaşığı peynir ve maydanoz koyarak ikiye katladım ve uçlarını birleştirerek yağladığım kalıba dizdim.

7. Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derece ısıttığım fırında kızarıncaya kadar pişirdim.

#tartkalıbındapeynirliçiçekpoğaçatarifi