Ara
TAVADA KIRPIK BÖREĞİ
- TUĞÇE
- 25 Kas 2016
- 1 dakikada okunur
Sıkça yaptığım bir börektir çokta hafif bir börek hatta bu şekilde hazırlayıp streçleyip buzluğa atıyorum çıkarınca sokülmesini beklemeden tavayı yağlayıp kısık ateste pişiriyorum şiddetle tavsiye ederim...
Malzemeler:
4 adet taze yufka
Beyaz peynir ve kaşar peynir
Hazırlanışı:
Öncelikle 2 yufkayı videodaki gibi keselim tavamıza biraz yağ dökelim.
Kestiğimiz yufkaları koyalım.
Üzerine peynirleri koyalım isterseniz sucukta koyabilirsiniz ben tercih etmedim.
Geri kalan 2 yufkayıda keselim peynirlerin üzerine serelim elimizle düzeltip bastıralım.
Kısık ateşte alt üst ederek güzelce kızartalım inanın çok hafif oluyor çokta lezzetli
Afiyet olsun.
Comments