İMAM BAYILDI TARİFİ
Patlıcan sevilmez mi hiç? Karnıyarığın kıyma yerine bol soğanlı, sarımsaklı ve domatesli iç harcıyla hazırlananı imam bayıldı tarifi,...
KARNIYARIK TARİFİ
Sofraların olmazsa olmazı, pilavın sevdalısı, cacığın en iyi dostu, anneye bolca sipariş verilen karnıyarık hazırlıyoruz. Duymayan...
BEĞENDİLİ TAVUK TARİFİ
Hünkar beğendi olarak bilinen ve genellikle kırmızı etle hazırlanan beğendi tarifine farklı bir bakış açısı beğendili tavuk. Fırında...
SOSLU TAVUK KANATLARI
Zeytinyağı, taze sıkılmış limon hatta portakal suyu ile fırında olabildiğince hafif bir şekilde pişen çıtır tavuk kanatlarının tadına...
ÇERKEZ TAVUĞU
Halk arasında yaygın kullanımı bu şekilde olduğu için "çerkez tavuğu" olarak akıllara kazınan mezenin orijinal yazılışı aslında "çerkes...
MISIR GEVREKLİ TAVUK (ÇITIR ÇITIR)
Bilinen adıyla "corn flakes", mısır gevreği parçalarıyla kaplanan lokmalık tavuk parçaları; derin yağ yerine fırında kısa sürede sağlıkla...
MANTARLI TAVUK SOTE
Mantar sote bu sefer tavuk ile buluşuyor ve besin değerini arttırıyor. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu pratik tarifi; bulgur pilavı...
HAŞHAŞLI TATLI (LİMONLU)
Limonlu keki bilmeyen, yemeyen yoktur herhalde. Hepimizin evinde en az bir kez pişmiş, en az bir misafirlikte ikram edilmiştir. En...
PİYANO KEK
İçinizdeki notaları harekete geçiren bir kek, piyano kek tarifi. Siyah ve beyazın uyumuna tanıklık edeceğiniz, krema ile kakaonun uyumunu...
TUZLU KEK (KAHVALTIDA BİLE YENİR)
Kek dediğin tatlı mı olacak hep? Yalan! Tuzlu da olur, bir o kadar da güzel olur. Fırından çıkmış bir dilim ekmeğin içinin de çeşnili ve...
